ฟิล์มหด PVDC ที่มีคุณสมบัติกั้นสูง
โซลูชั่นบรรจุภัณฑ์ระดับมืออาชีพสำหรับเนื้อสด
เนื่องจากความต้องการด้านความปลอดภัยของอาหารและการยืดอายุการเก็บรักษาในระดับโลกเพิ่มสูงขึ้น ประสิทธิภาพของวัสดุบรรจุภัณฑ์สำหรับห่วงโซ่ความเย็นจึงกลายเป็นประเด็นสำคัญสำหรับผู้ผลิตและผู้ค้าปลีกอาหาร ในบรรดาวัสดุต่างๆ นั้น PVDC (โพลีไวนิลิดีนคลอไรด์) โดดเด่นเนื่องจากมีคุณสมบัติในการป้องกันทั้งก๊าซและความชื้นได้ดีเยี่ยม ทำให้เป็นวัสดุที่เหมาะสมอย่างยิ่งสำหรับการบรรจุผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่าย เช่น เนื้อสัตว์สด สัตว์ปีก และอาหารทะเล
เหตุใดจึงควรเลือกใช้ PVDC สำหรับบรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์สด?
โครงสร้างแบบ Co-Extrusion และกระบวนการผลิต
ถุงหด PVDC ที่มีคุณสมบัติกั้นสูงของเรา ผลิตโดยใช้เทคโนโลยีฟิล์มเป่าขึ้นรูปห้าชั้นขั้นสูง โดยมีโครงสร้างดังนี้: PE / EVA / PVDC / EVA / PE
คุณสมบัติหลักได้แก่:
-
การออกแบบเลเยอร์ที่ได้รับการปรับให้เหมาะสม
ชั้น PE/EVA ด้านในและด้านนอกช่วยให้การปิดผนึกมีประสิทธิภาพและความยืดหยุ่น ในขณะที่ชั้น PVDC ตรงกลางให้คุณสมบัติในการกั้นที่ดีเยี่ยม
-
ขนาดที่สามารถปรับแต่งได้
มีจำหน่ายในขนาดความกว้างตั้งแต่ 165 มม. ถึง 500 มม. และความยาวสามารถปรับแต่งได้ตามความต้องการของลูกค้า
-
การมุ่งเน้นด้านความยั่งยืน
เราพิจารณาปรับสมดุลปริมาณ PVDC อย่างรอบคอบเพื่อให้มั่นใจได้ทั้งประสิทธิภาพการใช้งานและความรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อม โดยปฏิบัติตามมาตรฐานข้อบังคับระดับโลก
ความสำคัญของสภาวะการจัดเก็บที่เหมาะสม
● ป้องกันการก่อตัวของผลึกน้ำแข็งอุณหภูมิต่ำกว่า 0 องศาเซลเซียสจะทำให้เกิดผลึกน้ำแข็ง ซึ่งจะทำลายผนังเซลล์และทำให้เนื้อสัมผัสของเนื้อสัตว์เสื่อมลง
● ยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียอัตราการเจริญเติบโตของแบคทีเรียจะช้าลงอย่างมากในช่วงอุณหภูมินี้ เมื่อรวมกับคุณสมบัติการป้องกันของถุงหดตัว PVDC จะช่วยยืดอายุการเก็บรักษาได้อย่างมาก
อายุการเก็บรักษาโดยประมาณเมื่อใช้บรรจุภัณฑ์ฟิล์มหด PVDC: เนื้อหมู: สูงสุด 45 วัน / เนื้อแกะ: 60–90 วัน / เนื้อวัว: 90–120 วัน
การควบคุมคุณภาพ: ตั้งแต่บรรจุภัณฑ์จนถึงชั้นวางสินค้า
● การทดสอบจุลินทรีย์เบื้องต้น: ดำเนินการทดสอบนับจำนวนโคโลนีทั้งหมดและเชื้ออีโคไลก่อนบรรจุภัณฑ์ เพื่อให้แน่ใจว่ามีระดับพื้นฐานที่ยอมรับได้
● การทดสอบเมื่อสิ้นสุดอายุการใช้งานทำการทดสอบพารามิเตอร์เดิมอีกครั้งเมื่อสิ้นสุดระยะเวลาการเก็บรักษา (เช่น วันที่ 120) เพื่อตรวจสอบความเสถียรและความปลอดภัย
การควบคุมปริมาณจุลินทรีย์เริ่มต้นเป็นสิ่งสำคัญ เมื่อผนวกรวมกับคุณสมบัติการกั้นที่ดีเยี่ยมของ PVDC วิธีนี้จะช่วยให้สามารถเก็บรักษาอาหารได้ในระยะยาวอย่างน่าเชื่อถือ
ติดต่อเรา
ในฐานะผู้ผลิตที่มีความเชี่ยวชาญอย่างลึกซึ้งในด้านฟิล์มบรรจุภัณฑ์อาหารที่มีคุณสมบัติป้องกันการซึมผ่านสูง เรามุ่งมั่นที่จะส่งมอบโซลูชันบรรจุภัณฑ์ที่มีประสิทธิภาพสูงและเชื่อถือได้สำหรับห่วงโซ่อุปทานอาหารทั่วโลก ฟิล์มหด PVDC ที่มีคุณสมบัติป้องกันการซึมผ่านสูงเป็นโซลูชันที่มีประสิทธิภาพและได้รับการพิสูจน์แล้วในการยืดอายุการเก็บรักษาและรักษาคุณภาพของผลิตภัณฑ์ในงานบรรจุภัณฑ์เนื้อสัตว์แช่เย็น